La Tournée Rouge 2023 Ferraton: è un vino rosso prodotto da uve 55% Syrah, 45% Grenache. I vitigni vengono vinificati separatamente in vasche di acciaio inox o cemento. Alla fermentazione segue una breve macerazione di circa 10 giorni a temperatura controllata. Dopo l’assemblaggio, il vino affina sulle fecce fini in contenitore neutro per aumentare la complessità. Si presenta di colore rosso rubino con riflessi violacei. Al naso è complesso, speziato con note di bacche rosse. Al palato è potente, strutturato con tannini setosi e aromi di frutti rossi. ABBINAMENTI: formaggi di media stagionatura, pizza, primi piatti con ragù di carne, selvaggina. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 14-16°C.
| Nazione | |
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| Produttore / Brand | |
| Tipologia |
Vino Rosso
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| Vitigno | |
| Codice EAN |
3380650004144
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| Annata | 2023 |
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| Volume alcolico | 14% |
| Affinamento | su fecce fini. |
| Formato | 75cl |
