Amarone della Valpolicella Antonio Castagnedi Tenuta Sant’Antonio 2018: vino rosso ottenuto da uve Corvina, Rondinella, Croatina e Oseleta e affinato per 24 mesi in botti di legno. Nel bicchiere è color rosso rubino dai riflessi granati. Al naso è balsamico, arricchito di frutta rossa matura, spezie piccanti, terriccio, radice di liquirizia. Il sorso è slanciato ed energico, equilibrato, con tannini incisivi ed eleganti e scie sapide. ABBINAMENTI: formaggi erborinati, carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, carne arrosto e grigliata, pasta o risotto con sugo di carne. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18-20° C.
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| Produttore / Brand | |
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| Tipologia |
Vino Rosso
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| Vitigno |
| Denominazione | Amarone della Valpolicella DOCG |
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| Annata | 2018 |
| Volume alcolico | 15 % |
| Affinamento | 2 anni in tonneaux nuovi da 500 litri di rovere francese |
| Formato | 75 cl. |
