Amarone della Valpolicella Antonio Castagnedi Tenuta Sant’Antonio 2018

Amarone della Valpolicella Antonio Castagnedi Tenuta Sant’Antonio 2018: vino rosso ottenuto da uve Corvina, Rondinella, Croatina e Oseleta e affinato per 24 mesi in botti di legno. Nel bicchiere è color rosso rubino dai riflessi granati. Al naso è balsamico, arricchito di frutta rossa matura, spezie piccanti, terriccio, radice di liquirizia. Il sorso è slanciato ed energico, equilibrato, con tannini incisivi ed eleganti e scie sapide. ABBINAMENTI: formaggi erborinati, carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, carne arrosto e grigliata, pasta o risotto con sugo di carne. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18-20° C.