Pietra Rosato Menhir Salento 2024: rosato pugliese ottenuto da uve Primitivo e Susumaniello. A fine fermentazione il vino sosta su fecce fini per almeno 3 mesi in vasche d’acciaio. E’ caratterizzato da un colore rosa tenue. Al naso disegna profumi di fragolina di bosco, pompelmo rosa e ciliegia, su uno sfondo delicatamente floreale. Il gusto è strutturato, vellutato ed avvolgente con un corredo acido che riporta freschezza e persistenza. ABBINAMENTI: piatti a base di pesce, crudi di crostacei. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12° C.
| Nazione | |
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| Produttore / Brand | |
| Regione | |
| Tipologia |
Vino Rosato
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| Vitigno |
| Denominazione | Rosato IGT Salento |
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| Annata | 2024 |
| Volume alcolico | 12,5 % |
| Affinamento | su fecce fini per almeno 3 mesi in vasche d’acciaio |
| Formato | 75 cl. |
