Tűzkő Birtok Gruner Veltliner 2024 Antinori

Tűzkő Pannon Traminer Marchesi Antinori: è un bianco prodotto da uve 100% Gruner Veltlier. L’uva raccolta è stata subito portata in cantina, dove, dopo un’attenta selezione e diraspatura, è stata delicatamente pressata. La fermentazione è avvenuta in vasche di acciaio inox per 12-14 giorni a una temperatura inferiore a 16 °C. Affinato alcuni mesi in acciaio. Presenta un colore bianco-verdastro. Al naso troviamo note agrumate e floreali e un pizzico di carattere speziato e pepato. La straordinaria freschezza e complessità del suo gusto rendono questo vino estremamente piacevole. ABBINAMENTI: piatti a base di pesce, cibo asiatico, salmone affumicato, salsa di mele e formaggio di capra. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10°C