Isolano Dolce&Gabbana e Donnafugata 2019

Isolano Dolce&Gabbana e Donnafugata 2019: è un prestigioso vino bianco ottenuto da uve Carricante in purezza e affinato per 10 mesi, parte in vasca e parte in botti di rovere francese, e poi in bottiglia per oltre 12 mesi prima dell’uscita in commercio. Alla vista è color giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso presenta un raffinato bouquet con fragranti sentori agrumati, note di ginestra in fiore ed erbe mediterranee. Al palato si distingue per la persistenza e la straordinaria mineralità vulcanica. ABBINAMENTI: crostacei, primi piatti vegetariani, funghi porcini, piatti a base di pesce o carni bianche. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12° C.