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Rum Trinidad Grand Terroir 2008 Vintage Edition Plantation

61,00

Rum Trinidad Grand Terroir 2008 Vintage Edition Plantation: rum distillato a Trinidad nel 2008, dalle migliori piantagioni di canna da zucchero dell'isola caraibica e invecchiato per i suoi primi 7/8 anni in botti ex bourbon, per poi essere affinato altri 3 anni nelle botti di Cognac della Maison Ferrand. Si presenta alla vista con un colore ambrato con riflessi dorati. Al naso emana aromi dolci e fruttati. Al palato è dolce con note di legno,  menta, erbe e canna da zucchero. Finale lungo e speziato con note di erbe aromatiche.

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Rum Zacapa 23 Anni Heavenly Cask Collection La Doma

163,00

Rum Zacapa 23 Anni Heavenly Cask Collection La Doma: è una miscela di rum che sono stati conservati in botti di legno per un periodo compreso tra 6 e 24 anni e hanno ricevuto una finitura in ex botti di whisky americano. Alla vista si presenta di color mogano dai riflessi dorati. Al naso è un uragano di note tropicali, fruttate e fragranti. Al palato rilascia note dolci e fresche di canna da zucchero, banana, ananas, piacevolmente combinate con sentori vanigliati e di legno. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18°C.

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Rye Aged Rum Don Papa

118,00

Rye Aged Rum Don Papa: è un' edizione Limitata che celebra gli Stati Uniti degli '20 e l'epoca del Proibizionismo, dove la maggior parte dei Whisky erano "Rye", ovvero distillati con alta percentuale di Segale. Per la creazione del Rum Don Papa Rye, la distillazione avviene tramite alambicco a colonna e il rhum ottenuto viene fatto maturare per 4 anni in botti ex Rye Whisky, alle pendici del Monte Kanlaon, dove le alte temperature dell'isola influenzano estremamente l'invecchiamento. E' caratterizzato da un colore giallo dorato. Al naso è ampio, a tratti ingannevole con note che ricordano un rye whiskey, con intense note speziate di pepe, seguono sfumature di miele, note vegetali e legnose. Al palato è secco, leggermente sapido, caldo, avvolgente, coerente con gli aromi al naso percepiti e con note che nel finale ricordano la mela. Il finale è lungo e di grande persistenza gusto - olfattiva. Solo per veri appassionati!

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Tête de Cuvée Grappa Grande Riserva Bonollo

130,00

Tête de Cuvée Grappa Grande Riserva Bonollo: grappa ottenuta da una cuvée delle distillazioni più pregiate, sapientemente assemblate dai maestri distillatori di casa Bonollo. Alla vista è di colore ambrato intenso, tendente al mogano. Al naso genera una vera e propria esperienza sensoriale, unica nel suo genere. Al palato sorprende per la sua morbidezza e la grande complessità aromatica. Una Grappa invecchiata in grado di far suscitare emozioni nuove ed irripetibili a chi l'assapora. Ad avvalorare maggiormente, la qualità del distillato, la Téte de Cuvée è confezionata in un cofanetto di pelle di grande eleganza e bellezza.

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Vodka Mamont

50,00

Vodka Mamont: vodka prodotta nella più antica distilleria della Siberia da grano bianco invernale con 6 distillazioni e filtrazioni con carboni di betulla. Rappresenta il simbolo dell'eredità siberiana, non a caso la bottiglia è a forma di zanna di mammut.  Alla vista è limpida e brillante. Al naso svela note speziate di ginepro, anice stellato e pepe, con un finale che richiama la liquirizia e la frutta fresca. All'assaggio è morbida, rotonda e avvolgente, con leggerissime note dolci e speziate in chiusura. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-8°C.

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Weekend Set Mazzetti D’Altavilla

160,00

Weekend Set Mazzetti D'Altavilla: all'interno della borsa troviamo: Gin Mazzetti, prodotto con ginepro, coriandolo, cardamomo, menta, rosmarino, scorza di limone, pepe nero e salvia. Troviamo note balsamiche, soprattutto quelle fresche della menta piperita, che mantengono un buon grado di secchezza, ben bilanciato dalla freschezza complessiva del distillato. Gin Mazzetti Black Edition: colore cristallino e note speziate, che al palato lasciano spazio ad una sensazione di pulizia data da una robusta struttura e dalla percezione di botaniche dalle evidenze piccanti. Ed un pratico set barman, con gli strumenti necessari per una comoda mixology fai da te, pronta per l’uso in qualsiasi luogo.

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Zero anni Acquavite di Vino Arzente Mazzetti d’Altavilla

24,00

Zero anni Acquavite di Vino Arzente Mazzetti d'Altavilla: arzente è l’acronimo di cognac in francese, termine italianizzato dal Dannunzio per dare un nome all’acquavite di vino. Giovane, vivace, limpida, mantenuta volutamente lontano dagli invecchiamenti, è un incanto per la vista, grazie a una lucentezza tipica del diamante. Al naso emana profumi di fiori bianchi, biancospino e gelsomino con note erbacee e floreali. Al palato resenta aromi di frutta fresca, eleganti ed armoniosi sentori di pepe bianco. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10°-12°C.

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Sorso della Monaca Cantine Risveglio 2021

Salento IGP

9,00

Sorso della Monaca Cantine Risveglio 2021 : è un rosato prodotto con uve Negroamaro e Malvasia. Viene affinato per 8/10 giorni in vasche di acciaio . Presenta un colore rosa corallo. Al palato risulta morbido, equilibrato e persistente. Ha un profumo che richiama note floreali di violetta e fruttate ove emergono sentori di amarena e ciliegia. ABBINAMENTI: antipasti, primi e secondi di pesce, frutti di mare. TEMPERATURA DI SERVIZIO:12°C

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Spinamara

31,00

Spinamara : un digestivo prodotto in Sicilia, nato dell’insieme dei frutti che più  la rappresentano. E' l’unione di arancia amara di Sicilia,  ficodindia , cardo selvatico ed un insieme  di erbe aromatiche. Un prodotto made in Italy, nato dall’idea di sue sorelle Francesca e Sara!

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Promo

Galetto Spumante Rosato Extra Dry Colli della Murgia

Puglia IGP

Il prezzo originale era: 13,00€.Il prezzo attuale è: 11,90€.

Galetto Spumante Rosato Extra Dry Colli della Murgia: è un vino spumante rosato prodotto con uve Aglianico. Presenta un colore rosa tenue con una bollicina finissima e molto resistente. Prodotto da una fermentazione naturale di uve Aglianico da agricoltura biologica. Presenta un colore rosa brillante. Ha un gusto secco, fresco e sapido, un vino di corpo equilibrato, abbastanza intenso e persistente. Al naso presenta note di frutta rossa fresca, frutti di bosco. ABBINAMENTI: aperitivi, primi e secondi piatti di pesce, pasticceria di mandorle. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-8°C

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Spumante Brut Rosè Donna Lisetta Leone De Castris

15,00

Spumante Brut Rosè Donna Lisetta Leone De Castris: è un vino spumante dal colore rosè brillante, dal perlage molto fine e persistente prodotto, principalmente, con uve Negroamaro. Viene affinato sulle proprie fecce per circa sei mesi. Presenta un colore rosa brillante. Ha un gusto fresco e delicato. Incanta con il profumo floreale e fruttato. ABBINAMENTI: aperitivi e piatti a base di frutti di mare. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-8°C

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Istriana malvazija La Fleur du Vin 2020

18,70

Istriana malvazija La Fleur du Vin 2020: un vino fresco e deciso nato da uve Malvasia Istriana, affinato 10 mesi sui lieviti. Si presenta di colore giallo paglierino carico con riflessi verdi. Al primo naso si può riconoscere la nota distintiva dei fiori bianchi, nello specifico acacia e sambuco. Dopo areazione sviluppa sentori fruttati di pesca agrumi e mandorla. In bocca è secco, vellutato, minerale e salato con un retrogusto di mandorla. ABBINAMENTI: aperitivi e antipasti, primi piatti come: antipasti di pesce crudo, primi con ragù di carni bianche, salumi delicati, focacce farcite, crudité vegetali. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10 °C.

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Istriana Prestige 2015 Extra Brut

22,00

Istriana Prestige 2015 Extra Brut: spumante creato dall’unione di uve chardonnay e Malvasia istriana. Viene affinato 5 anni sui propri lieviti. Nel bicchiere è oro intenso con perlage fine. Il primo naso è intenso e avvolgente, rivela note di vaniglia e croissant francese. Dopo aereazione l’eleganza dello chardonnay affiora con note di frutta a pasta bianca, fiori di acacia e mandorla. In bocca è setoso, fresco ed elegante. ABBINAMENTI: antipasti a base di crostacei, crudi di pesce, risotti di capesante, pesce al forno, dolci con crema alla vaniglia. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10 °C.

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Confezione Regalo scatola cartone 3 bottiglie Teresamanara

Salento IGT

60,50

Confezione Regalo scatola cartone 3 bottiglie Teresamanara: tre etichette che rappresentano l’ultimo prezioso restyling della linea Teresa Manara. 1-  Teresamanara Chardonnay Cantele 2020: si presenta con colore paglierino intenso con diverse sfumature dorate e verdi. Al naso si apre subito con molta eleganza con note floreali principalmente da acacia e frutta esotica matura. Al palato e setoso, vellutato allo stesso tempo, complice la speziatura dolce data dal legno utilizzato. Finale intenso e lungo un vino abbastanza importante che ricorda il nostro territorio. 2. Teresamanara Negroamaro Cantele 2018: è caratterizzato da un colore rosso rubino intenso variegato con riflessi di amarena. Al naso, la frutta e i fiori preavvisano l’evoluzione dell’odorato, specificando il profumo ampio che accenna le tonalità delle spezie e la sua leggera mineralità. In bocca, l’aroma del vino ripercuote l’espressione audace tipica del negroamaro e nel contesto la sua finezza. 3- Teresamanara Vendemmia Tardiva Chardonnay Cantele 2020: si manifesta all'occhio con un colore giallo oro chiaro. Al naso si sentiranno subito note di agrumi: lime, pompelmo, arancio giallo e tiglio. Al palato si presenta morbido e da una struttura rinfrescante acida. E' dissetante ma anche pieno e deciso con ritorni di pesca gialla, mandorle fresche e miele d’ acacia. Un finale sapido, passionale e mediterraneo.

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Bocca Di Lupo Tormaresca 2017

Castel del Monte DOC

45,00

Bocca Di Lupo Tormaresca 2017: è un vino rosso, prodotto da uve 100% Aglianico. Biologico dal colore rubino, con vivaci riflessi purpurei. Al naso è ampio, balsamico, con note di liquirizia, menta bianca, anice stellato e succo di amarena. La morbidezza del sorso controlla una massa tannica importante, ed una puntuale quanto decisa acidità. Lunghi ritorni speziati. Matura 15 mesi in barriques di legno francese ed ungherese. ABBINAMENTI: Carne rossa cotta al vapore, formaggi stagionati, affettati e salumi, pasta con sughi di carne, carne alla griglia o arrosto. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18°C.

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Dodecapolis Luca Attanasio 2019

Primitivo Salento IGP

20,00

Dodecapolis Luca Attanasio 2019: è un rosso composto da uve 100% Primitivo. L'affinamento avviene per 6 mesi in acciaio, con l’imbottigliamento il vino termina la sua maturazione. Colore rosso rubino impenetrabile con riflessi purpurei. Al naso esprime note di mora, ciliegia, prugna e caramello. In bocca è pieno e secco. I tannini morbidi e l’alcol costruiscono un buon equilibrio. Finale lungo e persistente caratterizzato da note di ciliegia sotto spirito. ABBINAMENTI: Carni rosse e formaggi nobili stagionati. TEMPERATURA DI SERVIZIO:15-17°C.

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Giravolta Felline 2018

Primitivo di Manduria DOP

20,00

Giravolta Felline 2018: è un rosso composto da uve 100% Primitivo. La fermentazione è svolta in acciaio ed è seguita da una maturazione di 9 mesi in botti di rovere francese. Un rosso che unisce forza ed eleganza, capace di trasferire nel calice la mineralità del terroir di provenienza. Rosso rubino con riflessi porpora nel calice. Naso intenso con netti richiami di amarena, fiori macerati, spezie, impreziositi da tocchi minerali. Assaggio ricco e corposo, caldo in ingresso e tannico, che persiste e si allunga grazie ad una rinfrescante sapidità. ABBINAMENTI: Secondi di carne rossa, selvaggina TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18°C.

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Locone Tormaresca 2021

Castel del Monte DOC

24,00

Locone Tormaresca 2021: prodotto da uve 100% Cabernet Sauvignon. Il vino viene sottoposto a una lavorazione delicata, a partire dalla spremitura delicata delle uve. Rimangono sul mosto per circa 10 giorni. Durante questo periodo, i colori, gli aromi e i tannini vengono estratti delicatamente. Dopo la fermentazione alcolica, il vino giovane viene messo in barrique di rovere per la degradazione biologica degli acidi e la successiva maturazione. Si presenta di colore viola brillante. Al naso dona piacevoli sensazioni fruttate di lampone e frutti di bosco che si uniscono a freschi sentori di rosmarino e menta. Al palato è morbido, aggraziato con tannini avvolgenti, con una piacevole persistenza. ABBINAMENTI: piatti a base di carne, arrosti e formaggi. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18°C.

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Primitivo Tenute Chiaromonte 2020

Primitivo Puglia IGP

10,70

Primitivo Tenute Chiaromonte 2020: è un rosso composto da uve 100% Primitivo. Fermentazione e affinamento avvengono in acciaio. Colore rosso rubino. Al naso esprime note di confettura di amarena, violetta e ricordi di liquirizia, tabacco e pepe. Sorso denso e avvolgente, sapido dal finale lungo ed appagante. ABBINAMENTI: perfetto per accompagnare il Caciocavallo Silano e il Provolone del Monaco, pappardelle al cinghiale o le classiche polpette al sugo. TEMPERATURA DI SERVIZIO:16-18°C.

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Consigliato

Chardonnay ” Vigneti delle Dolomiti” Santa Margherita

Chardonnay Igt

10,00

Chardonnay " Vigneti delle Dolomiti" Santa Margherita: è un vino bianco prodotto da uve 100% Chardonnay. Si presenta di colore giallo paglierino tenue e  limpido. Al palato risulta ampio e armonioso, fresco, carezzevole e al tempo stesso vibrante, puro nel prolungare le delicate sensazioni fruttate.. Il profumo  si apre con un piacevole profumo di fiori e di frutti a polpa bianca, in particolare di mela Golden del trentino. ABBINAMENTI: stuzzichini, antipasti, aperitivi, piatti base pesce. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8°-10°C.

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Degagè Vino Spumante Santa Margherita

Vino Spumante

8,00

Degagè Vino Spumante Santa Margherita: uno Spumante  dalle particolari caratteristiche sensoriali, raffinate e delicate è ottenuto con Metodo Charmat da uve 100% Glera. Si presenta di colore giallo paglierino brillante con spiccato perlage fine e persistente. Un gusto morbido, cremoso, sapido, fresco e fruttato, di buon equilibrio. Al naso è piacevole e fragrante con spiccati profumi di fiori e di frutta a polpa bianca come la pera, e la pesca. ABBINAMENTI: stuzzichini, torte di frutta e crema, tartare di pesce, sushi e Sashimi, formaggi freschi. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8°-10°C.

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Novità

Pinot Grigio “Valdadige” DOC Santa Margherita

Pinot Grigio Doc

12,00

Pinot Grigio "Valdadige" DOC Santa Margherita: è un vino bianco prodotto da uve 100% Pinot Grigio. Si presenta di colore giallo paglierino leggero con perlage molto fine secco, brillante e limpido. Il gusto asciutto e sapido lo rendono un vino di grande personalità e versatilità. Il profumo è intenso e pulito con piacevoli note di agrumi, di pera e di mela. ABBINAMENTI: stuzzichini, antipasti, aperitivi, piatti base pesce, carpacci, tartare, crostacei. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8°-10°C.

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Spumante Rosé Extra Dry ‘Melarosa’ Due Palme

9,00

Spumante Rosé Extra Dry 'Melarosa' Due Palme: uno Spumante Rosé piacevole e fruttato, ottenuto con Metodo Charmat da uve Negroamaro del Salento. Si presenta di colore rosato brillante con perlage sottile. Un gusto morbido, cremoso, sapido, fresco e fruttato, di buon equilibrio. Al naso è piacevole e fragrante, di fragoline di bosco, violette, ciliegie e piccoli frutti di bosco. ABBINAMENTI: stuzzichini, torte di frutta e crema, tartare di pesce, sushi e Sashimi, formaggi freschi. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6°-8°C.

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Trento Spumante Brut Millesimato Altemasi 2019 Magnum 1,5 lt.

Trento Doc

38,00

Trento Spumante Brut Millesimato Altemasi 2019 Magnum 1,5 lt.: un metodo classico prodotto con uve 100% chardonnay, viene affinato sui lieviti per almeno 36 mesi sui lieviti in bottiglia. Si presenta di colore giallo paglierino, con riflessi dorati e fini bollicine. Gusto cremoso, morbido, vivace e molto armonico, dotato di freschezza e sapidità. Profumo fragrante e piacevole, con note di fiori bianchi, frutta gialla, crema pasticcera e pan brioche. ABBINAMENTI: antipasti di pesce, sushi e sashimi, piatti base pesce, stuzzichini. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10°C

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Trento Spumante Brut Millesimato Altemasi 2021

Trento Doc

20,00

Trento Spumante Brut Millesimato Altemasi 2021: un metodo classico prodotto con uve 100% chardonnay, viene affinato sui lieviti per almeno 36 mesi sui lieviti in bottiglia. Si presenta di colore giallo paglierino, con riflessi dorati e fini bollicine. Gusto cremoso, morbido, vivace e molto armonico, dotato di freschezza e sapidità. Profumo fragrante e piacevole, con note di fiori bianchi, frutta gialla, crema pasticcera e pan brioche. ABBINAMENTI: antipasti di pesce, sushi e sashimi, piatti base pesce, stuzzichini. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10°C

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Trento Spumante Brut Riserva ‘Graal’ Altemasi

Trento Doc

43,00

Trento Spumante Brut Riserva 'Graal' Altemasi : un metodo classico prodotto con uve 70% Chardonnay  e 30% Pinot Nero , viene affinato sui lieviti per almeno 72 mesi sui lieviti. Si presenta di colore giallo dorato intenso con perlage molto fine e brioso. Gusto morbido, fresco, ampio, ricco e complesso, dotato di tensione, sapidità e persistenza. Profumo ricco e articolato, con note di agrumi, camomilla, frutta gialla, erbe aromatiche e pasticceria. ABBINAMENTI: antipasti, salumi, sugo di carne , crostacei. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10°C

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Trento Spumante Brut Rosé Altemasi

Trento Doc

24,00

Trento Spumante Brut Rosé Altemasi : un metodo classico prodotto con uve Chardonnay e Pinot Nero, viene affinato sui lieviti per almeno 18 mesi sui lieviti in bottiglia. Si presenta di colore rosato tenue con riflessi ramati e fini bollicine. Gusto fresco, vivace, fruttato ed equilibrato, di buona persistenza aromatica. Profumo fruttato e fragrante, con delicati sentori di ciliegie, fiori e piccoli frutti rossi. ABBINAMENTI: antipasti, salumi, sushi e sashimi, crostacei, formaggi freschi. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10°C

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Trento Spumante Pas Dosé Altemasi

Trento Doc

45,00

Trento Spumante Pas Dosé Altemasi 2019: un metodo classico prodotto con uve 60% Chardonnay  e 40% Pinot Nero , viene affinato sui lieviti per almeno 60 mesi sui lieviti. Si presenta di colore giallo dorato luminoso con perlage molto fine. Gusto teso, snello, fresco, secco e affilato ma anche profondo, ampio e persistente. Profumo fruttato, intenso e generoso, con note di frutta gialla, agrumi, crosta di pane, spezie dolci e brioche. ABBINAMENTI: antipasti di pesce, tartare, piatti base pesce, crostacei. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10°C

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Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Santa Margherita

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG

12,00

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Santa Margherita: è uno Spumante Charmat di grande freschezza e leggerezza prodotto da uve 100% Glera. Si presenta di colore giallo paglierino leggero con perlage molto fine. Al palato è morbido e armonico, con una freschezza vibrante che unita alla finezza del perlage prolunga le piacevoli sensazioni aromatiche. Al naso è pulito, piacevolmente fruttato, che ricorda la mela renetta e i fiori di pesco ma soprattutto la frutta tropicale come l’ananas. ABBINAMENTI: stuzzichini, antipasti, formaggi freschi, pizza, piatti base pesce, carpacci, tartare, sushi e sashimi. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6°-8°C.

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Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Santa Margherita

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG

12,50

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Santa Margherita: è uno Spumante Charmat dal sorso brioso, fresco e beverino, con una piacevole e leggera nota dolce che lo rende adatto anche ad abbinamenti da fine pasto.  E' prodotto da uve 100% Glera. Si presenta di colore giallo paglierino leggero con perlage molto fine. Al palato è vivace, agile, vibrante e di grande freschezza. Al naso note di mela verde, agrumi, melone bianco, maggiorana, fiori di acacia e sfumature minerali. ABBINAMENTI: stuzzichini, antipasti, formaggi freschi, pizza, piatti base pesce. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6°-8°C.

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Amaretto Mazzetti

17,85

Amaretto Mazzetti: il  liquore aromatico di fine pasto più legato alla tradizione italiana. Un “mito” antico del beverage, trasmesso da generazione in generazione con ricette segrete e mai uguali, a partire dall’inconfondibile gusto di mandorle amare.

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Amaro ‘Forte’ Mazzetti d’Altavilla

20,00

Amaro 'Forte' Mazzetti d'Altavilla: è un distillato della tradizione popolare piemontese realizzato con una ricetta segreta a base di liquirizia, tarassaco, china e menta piperita. Il colore è ambrato con luminosi riflessi bruni. Al naso è deciso, articolato, note speziate incontrano cenni balsamici e mentolati. Il sorso è morbido, avvolgente, pieno, complesso e dal finale di ottima persistenza gustativa.  

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Amaro ‘Forte’ Mazzetti d’Altavilla da 3lt.

110,00

Amaro 'Forte' Mazzetti d'Altavilla: è un distillato della tradizione popolare piemontese realizzato con una ricetta segreta a base di liquirizia, tarassaco, china e menta piperita. Il colore è ambrato con luminosi riflessi bruni. Al naso è deciso, articolato, note speziate incontrano cenni balsamici e mentolati. Il sorso è morbido, avvolgente, pieno, complesso e dal finale di ottima persistenza gustativa.  

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Amaro ‘Gentile’ Mazzetti d’Altavilla

19,00

Amaro 'Gentile' Mazzetti d'Altavilla: amaro piemontese realizzato con tredici erbe, bacche e radici raccolte sui rilievi della zona. Il colore è ambrato dai brillanti riflessi dorati. Il profumo è fragrante, articolato, dolce, note di genziana e tiglio incontrano sensazioni agrumate. Il gusto è pregiato, rinfrescante, digestivo, mentolato, agrumato e dal finale equilibrato. Perfetto servito freddo dopo il pasto. 

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Confezione Momento Martini Gin Mazzetti Black con Kit per Martini Mazzetti d’Altavilla

72,00

Confezione Momento Martini Gin Mazzetti Black con Kit per Martini Mazzetti d'Altavilla: pensato per gli amanti delle note speziate ed erbacee, che potranno contare su uno spirito strutturato (46%). Si presenta di colore cristallino, al palato note speziate, di coriandolo e accenni piccanti dati dal cardamomo; intenso, persistente e leggermente sapido, si chiude con un delicato retrogusto di pino e iris, completato da note terrose. Accompagnato da 2 bicchieri martini, golden boston e strainer.

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Fragolina Mazzetti D’altavilla

18,00

Fragolina Mazzetti D'altavilla : dal succo di piccoli frutti rossi nasce un liquore assai morbido ben combinato ed equilibrato insieme alla grappa piemontese a bassa gradazione. Profumi e dolcezza da assaporare sorso dopo sorso nella loro freschezza.

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Limone Mazzetti D’altavilla

18,00

Limone Mazzetti D'altavilla : il limone, è il cuore del Liquore di Limone di Mazzetti d'Altavilla, che valorizza le note caratteristiche di questo frutto. Le valorizza a partire dalla scorza di questo frutto, la quale viene rimescolata a lungo nella grappa di fresche vinacce piemontesi per conferire al distillato il tipico effetto dissetante dall’inconfondibile gusto di limone. Il limone risulta digestivo, depurativo e freschissimo; perfetto come fine pasto.

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Liquirizia Mazzetti D’altavilla

23,00

Liquirizia Mazzetti D'altavilla: liquore realizzato grazie all'infusione per 40 giorni delle radici di liquirizia nella morbida grappa invecchiata e vengono continuamente rimescolate per cedere al distillato le più intense e persistenti note della pianta erbacea. Il risultato è travolgente e l’impatto alcolico è mitigato da una gradazione contenuta, ancora più gradevole attraverso una degustazione fredda. La liquirizia risulta digestiva, depurativa, antinfiammatoria; perfetta come fine pasto. 

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Mirtillo Mazzetti D’altavilla

18,00

Mirtillo Mazzetti D'altavilla: liquore a base di grappa e dolci mirtilli. Il succo di questa straordinaria bacca crea con lo spirito piemontese un liquore soave, a bassa gradazione alcolica e a tutta natura. ‎Ideale la degustazione del prodotto anche freddo o in svariati abbinamenti come il gelato al fiordilatte.

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Verdeca Talò San Marzano

Salento IGP

9,50

Verdeca Talò San Marzano: è un bianco fresco, prodotto dai vitigni di Verdeca 100%. Viene affinato per 3 mesi in barrique di rovere francese. Presenta un colore giallo paglierino con riflessi dorati. Il sorso è fresco, giovane, minerale, con una interessante scia sapida che accompagna un finale di media persistenza. Incanta il profumo di fragranti note floreali di gelsomino, zagara e sambuco con leggere note vanigliate. ABBINAMENTI: antipasti misti, crostacei crudi, primi piatti di pesce. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10 ° C

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