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Cognac Grande Champagne VSOP Bouju Daniel
Cognac Grande Champagne VSOP Bouju Daniel: vengono utilizzate solo le migliori uve Ugni Blanc provenienti dalle migliori posizioni della Grande Champagne. Offre una meravigliosa esperienza di gusto. Il profumo è brillante e leggermente dolce con aromi di uva matura, mela verde e vaniglia. Il gusto si dispiega in bocca con elevata intensità. I toni della vaniglia dominano in una ricca complessità, che porta ad un retrogusto piacevole e lungo con complessi aromi di spezie.
Cognac Grande Champagne XO Bouju Daniel
Cognac Grande Champagne XO Bouju Daniel: nasce da uve Ugni Blanc della Grande Champagne. Ha un profumo e un sapore armoniosi e rotondi. Sfumature speziate di chiodi di garofano, noce moscata, prugne secche e cannella giocano piacevolmente insieme, mentre un accenno di vaniglia crea un'impressione generale sensazionalmente equilibrata. Anche il finale lungo e morbido non ha elementi di disturbo, solo i bellissimi aromi persistono a lungo e delicatamente al palato.
Cognac Grande Champagne XO n.27 Bouju Daniel
Cognac Grande Champagne XO n.27 Bouju Daniel: questo cognac è stato prima invecchiato in botti di rovere nuove, poi in botti vecchie. Bel colore ambrato. Forte e delicato con tocchi di noce moscata e chiodi di garofano. Cannella, un pizzico di vaniglia e prugne candite conferiscono a questo cognac un finale straordinariamente lungo. L'aroma di rancio Charentais, è molto evidente. Presenta un colore ambra bruna molto scura.
Cognac Symphonie Daniel Bouju
Cognac Symphonie Daniel Bouju: i vigneti sono situati nel cuore della regione dei migliori vini di qualità a Cognac, nella regione della Grande Champagne, nella Francia occidentale. Matura in botti nuove di rovere. Ha un colore ambrato molto ricco. La rotondità di questo cognac riflette lo sviluppo dei tannini durante i lunghi anni di invecchiamento. Il cognac ha un aroma dolce, spiccano note di frutta secca, cioccolato fondente e sherry. Il gusto è intenso, fruttato, fresco, lungo, con retrogusto di frutta secca matura. Cognac Symphonie ha una lunghezza davvero piacevole nel finale.
Leggi tuttoCognac XO Grande Fine Champagne François Peyrot
Cognac XO Grande Fine Champagne François Peyrot: questo Cognac proviene esclusivamente dal vitigno “Les Bergeronnettes” situato nella “Grande Champagne” e ne porta la denominazione controllata più prestigiosa di 1er Cru de Cognac. L’X.O., Extra Old, matura per almeno 6 anni in botti di rovere. Alla vista presenta un color oro ambrato. Al naso arriva un’esplosione di profumi con un crescendo continuo, tra cui si riconoscono aromi di frutta, sentori vanigliati e di noci. Sorso potente, ricco, goloso, riesce comunque a mostrare una vena morbida e gentile, rivelando grandissima classe e complessità, specialmente nella conferma di tutti i ricordi olfattivi. Finale, lunghissimo, di vaniglia. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18-20°C.
Confezione Capsule 25 Anni Of Bonollo con 2 Bicchieri
Confezione Capsule 25 Anni Of Bonollo con 2 Bicchieri: al suo interno troviamo una bottiglia di Grappa Of Amarone Barrique da 70cl, (una grappa morbida, elegante e avvolgente, con note di frutta secca, vaniglia e spezie). Una mignon da 5 cl di Grappa OF Dorange (agrumata, fruttata, con sentori speziati). Ed una bottiglietta da 5 cl di Grappa Of Amaro ( caratterizzata da aromi agrumati, morbida e delicata). Il tutto accompagnato da 2 bicchieri da degustazione.
Confezione con Grappa Dorange Of Bonollo + 2 Bicchieri
Confezione con Grappa Dorange Of Bonollo con 2 Bicchieri: grappa ottenuta a partire dalla classica grappa Of Amarone Barrique con l'aggiunta di scorze di pregiate arance di Sicilia. Il colore è ambrato. Al naso emergono note agrumate, che ricordano profumi tipici siciliani. Al palato presenta sentori di frutta che lasciano poi spazio a un finale speziato. Servire fredda, liscio o in cocktail, abbinato a gin e spremuta di limone. Accompagnata da 2 bicchieri da degustazione.
Confezione con Grappa Of Amarone Grand Opera + 2 bicchieri
Confezione con Grappa Of Amarone Grand Opera + 2 bicchieri: l’abilità dei maestri distillatori Bonollo consente di scolpire il particolare profilo organolettico di questa grappa barricata che si caratterizza per un’eccezionale ricchezza e vivacità aromatica, nonché una morbidezza ed equilibrio in grado di sorprendere ed appassionare anche gli intenditori più esigenti. La sua completa maturità viene raggiunta con l’attento invecchiamento in piccole barrique di rovere Francese che consentono il graduale sviluppo di armoniose e delicate tonalità speziate e che le attribuiscono il nome di grappa barricata. Accompagnata da 2 eleganti bicchieri per la sua degustazione.
Leggi tuttoConfezione con Grappa Riserva Alba Mazzetti D’Altavilla + 4 Bicchieri
Confezione con Grappa Riserva Alba Mazzetti D'Altavilla: è una grappa lungamente invecchiata, ottenuta dalle vinacce selezionate di Nebbiolo da Barolo e di Erbaluce, la prima a bacca rossa, tipica delle Langhe, e la seconda a bacca bianca, caratteristica del Canavese. Invecchia per oltre diciotto mesi in barriques di Rovere di Tronçais e poi in botti di legni pregiati. Si presenta di colore giallo ambrato carico. Al naso regala sentori intensi e delicati di melograno e viola. Al palato risulta morbida, equilibrata ed armonica, di lunga persistenza. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18°C. Accompagnata da 4 bicchieri per la sua degustazione.
Confezione Gin Puro The One + Mixing Kit e 2 Calici Martini Bonaventura Maschio
Confezione Gin Puro The One + Mixing Kit e 2 Calici Martini Bonaventura Maschio: pensato per essere utilizzato in miscelazione ed ottenere degli ottimi e aromatici drink a base gin. Si ottiene per infusione e distillazione essenziale di bacche di ginepro, a cui partecipa anche una moderata dose di coriandolo e di agrumi accuratamente selezionati. Cristallino ed incolore, all’olfatto presenta un profumo che richiama le erbe officinali e gli agrumi, con freschi toni balsamici e mentolati e accenni verdi di cetriolo. Al palato conferma gli aromi percepiti al naso e completa la sua personalità con una struttura piena ed una grandissima beva. Accompagnato da 2 calici martini e un kit da vero barman.
Leggi tuttoConfezione New Grappa 903 Barrique 70cl + Fiaschetta e 2 Bicchieri Bonaventura Maschio
Confezione New Grappa 903 Barrique 70cl + Fiaschetta e 2 Bicchieri Bonaventura Maschio: la produzione avviene secondo un perfetto equilibrio di vinacce diverse, distillate in speciali alambicchi. Nella 903 Barrique l’impeto naturale della grappa si attenua con la sensazione cremosa dell’invecchiamento in botte; al palato è armonica e ben strutturata, con la forza ed il corpo delle vinacce di uve rosse unite al profumo e alla leggerezza delle bianche. Presenta un colore ambrato, profumo delicato, speziato con note di frutta matura, gusto morbido ed equilibrato, di grande persistenza. Accompagnata da una fiaschetta e da 2 bicchieri per la sua degustazione.
Leggi tuttoConfezione Rum Cubaney 18 Grand Reserve X.O. + 2 Bicchieri e 2 Piattini Bonaventura Maschio
Confezione Rum Cubaney 18 Grand Reserve X.O. + 2 Bicchieri e 2 Piattini Bonaventura Maschio: si presenta di colore intenso, con sfumature rosso scuro, questo rum si rivela elegante ed appagante all’olfatto. Le sue note fruttate si integrano perfettamente con quelle mature dovute al lungo affinamento in botti di legno. Ha grande equilibrio e armonia, è elegante e delicato, senza per questo perdere il suo carattere vivace. Al palato è ampio e persistente, al naso offre una tavolozza molto ricca di sfumature diverse in cui si individuano profumi di frutti rossi, nocciola, spezie, tabacco. Al gusto risulta morbido e pastoso, con note di legno, miele e liquirizia. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18-20°C. Accompagnato da 2 Bicchieri per la sua degustazione e 2 piattini porta bicchiere.
Leggi tuttoDeer Gin Agrumi Dry Gin Giori
Deer Gin Agrumi Dry Gin Giori: è un gin ottenuto dalla distillazione di frumento e orzo mediante alambicchi in rame. Nel distillato sono stati messi a macerare bacche di pompelmo rosa, arancia e peperoncino. I botanicals utilizzati conferiscono un aroma unico ed inconfondibile tanto da renderlo un capolavoro alchemico. Si manifesta alla vista cristallino con sfumature rosate. Al palato risulta resinoso e pungente con toni piccanti.
Leggi tuttoFinest Demerara Rum 12 years old El Dorado
Finest Demerara Rum 12 years old El Dorado: è un distillato morbido e complesso. Nasce nella Guyana, sulle rive del Demerara, da melassa di canna di zucchero e invecchia per 12 anni in vecchi barili di Bourbon. Alla vista si presenta di colore ambrato scuro con riflessi luminosi. Il profilo olfattivo è caratterizzato da un bouquet intenso e complesso, con profumi fragranti di zucchero di canna, avvolgenti note di caramello, miele di castagno, aromi di frutta gialla matura, morbidezze di frutta tropicale, cenni di vaniglia, di spezie orientali e leggere sfumature di cioccolato fondente e torrefazione. L’ingresso al palato è caldo e suadente, con un sorso ampio e ricco, aromaticamente sfaccettato e armonioso, che chiude con un finale lungo e molto persistente.
Leggi tuttoGrappa ‘Bassano 24 Carati’ Jacopo Poli
Grappa 'Bassano 24 Carati' Jacopo Poli: è una grappa stravecchia nata da vinacce dei vitigni tipici della zona di Bassano e affinata per 24 mesi in carati di rovere francese, all’interno delle cantine sotterranee della distilleria. Si manifesta nel bicchiere color giallo dorato intenso. Al naso emana note di vaniglia e cacao, con sentori di legno tostato, liquirizia e caffè. Il palato è complesso e ben strutturato, morbido, elegante e vellutato. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18°C.
Grappa ‘Due Barili’ Jacopo Poli
Grappa 'Due Barili' Jacopo Poli: è un' acquavite di vinacce di Prosecco sottoposta a un doppio invecchiamento: almeno 2 anni in barrique francesi e altri 2 in barili di Sherry PX. Nel bicchiere ha un colore giallo dorato intenso tendente all’ambrato. Il profumo è ricco, complesso e avvolgente, con note di cioccolato, spezie dolci, vaniglia, uva passa e nocciole tostate. L'assaggio è morbido, caldo, armonico, elegante e persistente, di bella ricchezza espressiva. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18°C.
Grappa ‘Segni di Tradizione’ Mazzetti d’Altavilla
Grappa 'Segni di Tradizione' Mazzetti d'Altavilla: è una grappa prodotta da vinacce di Barolo e Dolcetto e invecchiata per 5 lunghi anni in batterie di 6 botticelle di diverse essenze lignee. Si presenta nel bicchiere con un colore ambrato luminoso. Il profumo è ricco e aromatico, con note di frutti di bosco, spezie dolci, vaniglia e ricordi tostati. L'assaggio è rotondo, strutturato, armonico e di lunghissima persistenza.
Grappa 70° Anniversario Marzadro
Grappa 70° Anniversario Marzadro: questo esclusivo cofanetto, creato dalla Famiglia Marzadro per i 70 anni dell’azienda, è in legno e radica e, al di sotto del coperchio, racchiude un umidificatore e un barometro, indispensabili per mantenere la Grappa alla temperatura corretta. Perché tante accortezze? Perché la bottiglia di distillato racchiusa al suo interno è tra le più speciali mai prodotte, quella con invecchiamento più lungo, ricavata dalla distillazione di vinacce rosse del Trentino e affinata per 20 lunghi anni in botti di rovere. Presenta un colore ambrato scuro, al naso è intensa ed elegante; al palato corposa ed intensa. Accompagnata da due bicchieri da degustazione e sette cartoline storiche che ripercorrono gli eventi salienti della Famiglia Marzadro e la sua ascesa nel mondo della distillazione. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18-20°C.
Leggi tuttoGrappa Affina Riserva Ciliegio Marzadro
Grappa Affina Riserva Ciliegio Marzadro: è una grappa in edizione limitata proveniente da vinacce di uve rosse quali Lagrein e Pinot Nero, che dopo una delicata spremitura vengono distillate a Bagnomaria nel classico alambicco discontinuo. La Grappa ottenuta riposa per 10 anni in piccole botti di Ciliegio. E' caratterizzata da un colore ambrato intenso. Al naso espone un ventaglio aromatico ampio ed elegante. Al palato è rotonda, piacevolmente dolce e complessa, dal sapore innovativo e contemporaneo.TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18°C.
Grappa Bassano Classica Jacopo Poli
Grappa Bassano Classica Jacopo Poli: è una grappa giovane nata dalla distillazione di una cuvée di vinacce di vitigni tipici della zona di Bassano del Grappa. Alla vista è trasparente e luminosa. Al naso regala note aromatiche di mele cotogne, frutta candita, noci, prugne, liquirizia e caramello. Il sapore è fresco ed elegante. Ha ricordi di frutta candita e liquirizia. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18°C.
Grappa Di Barbaresco Riserva Barricata Mazzetti
Grappa Di Barbaresco Riserva Barricata Mazzetti: solo con un ponderato e naturale invecchiamento in barriques per questa grappa tratta dalle vinacce di Barbaresco, che esprime un connubio invincibile fra note di frutta secca piemontese e percezioni speziate. Alla vista si manifesta di colore ambra chiara. Al naso i sentori sono molto ampi, sentori di noci e nocciola. Al palato risulta equilibrata, tannica, persistente, con sentori fruttati e speziati di tabacco e vaniglia. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18°C.
Grappa Di Barolo Invecchiata 150cl Collezione Mazzetti
Grappa Di Barolo Invecchiata 150cl Collezione Mazzetti: grappa di grande personalità, soggiorna in legno di rovere da 2 a 5 anni, fino a modificare l’originale profilo sensoriale. Piacevole colore ambrato, prodotta da vinacce selezionate provenienti dai vitigni di Langhe e Roero e porta con sé tutta la personalità e la carica di questo vitigno storico. Piena, ricca, tannica, con sentori floreali, fruttati e speziati.
Leggi tuttoGrappa Di Barolo Riserva 150cl Mazzetti
Grappa Di Barolo Riserva 150cl Mazzetti: La Grappa di barolo invecchiata, di grande personalità, soggiorna in legno di Rovere da due a cinque anni, fino a modificare l’originale profilo sensoriale. Alla vista si manifesta di colore ambra chiaro, dal profumo ricco e persistente, al gusto si presenta piacevolmente tannica, con lievi sentori floreali, fruttati (nocciola), speziati (liquirizia, vaniglia, tabacco) e di cuoio e tostatura. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18°C.
Leggi tuttoGrappa Di Barolo Riserva Mazzetti
Grappa Di Barolo Riserva Mazzetti: La Grappa di barolo invecchiata, di grande personalità, soggiorna in legno di Rovere da due a cinque anni, fino a modificare l’originale profilo sensoriale. Alla vista si manifesta di colore ambra chiaro, dal profumo ricco e persistente, al gusto si presenta piacevolmente tannica, con lievi sentori floreali, fruttati (nocciola), speziati (liquirizia, vaniglia, tabacco) e di cuoio e tostatura. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18°C.
Grappa di Brachetto 1587 Mazzetti d’Altavilla
Grappa di Brachetto 1587 Mazzetti d'Altavilla: è una grappa ottenuta da un eco-distillazione di sole vinacce di Brachetto dai migliori produttori vinicoli del Piemonte. Al termine del processo di distillazione, la grappa di Brachetto invecchia in legno per almeno 18 mesi e svolge un ulteriore invecchiamento finale in botti che in precedenza contenevano Sherry, donando al distillato particolari note aromatiche e fruttate. Si presenta di colore dorato. Al naso è intensa, schietta, ampia e complessa, con piacevoli note fruttate e vinose seguite da sfumature di tostatura e frutta secca. In bocca è rotonda, equilibrata, secca, raffinata, coerente con gli aromi al naso percepiti. Piacevolissima e di gran persistenza.
Grappa di Chardonnay e Cortese Invecchiata ‘Giulia’ Berta Magnum 1,5 lt.
Grappa di Chardonnay e Cortese Invecchiata 'Giulia' Berta Magnum 1,5 lt.: grappa ottenuta dalle vinacce di Chardonnay e Cortese e distillata con il metodo discontinuo in caldaie di rame a vapore. Viene poi fatta invecchiare 12 mesi in legno. E' caratterizzata da un colore giallo ambrato. Il profumo che avvolge il naso è elegante, armonioso e pronunciato. Il sapore è a vena molto morbida, dai sentori di vaniglia e frutta tropicale.
Leggi tuttoGrappa di Marzemino Castel Beseno Giori
Grappa di Marzemino Castel Beseno Giori: è una grappa prodotta da monovitigno Marzemino. Si presenta di colore ambrato, con sentori fruttati che ritroviamo anche nel gusto. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18°C.
Leggi tuttoGrappa di Moscato 1820-21 Mazzetti d’Altavilla
Grappa di Moscato 1820-21 Mazzetti d'Altavilla: è una grappa ottenuta da un eco-distillazione di sole vinacce di Moscato, provenienti dai migliori produttori vinicoli del Piemonte. Al termine del processo di distillazione, la grappa invecchia in legno per almeno 18 mesi e svolge un ulteriore invecchiamento finale in botti che in precedenza contenevano Vino Porto. La 1820-21 prende il nome dalla migliore annata mai prodotta in Portogallo, di bontà tale che è da quella data che la richiesta del vino porto si è avuta anche fuori regione. Si presenta di colore giallo paglierino tenue. Al naso è di media intensità, avvolgente, ampia, con piacevoli note fruttate di ciliegie e fragole, seguono note di cannella, cioccolato e vaniglia. In bocca è rotonda, equilibrata, raffinata, con piacevoli note speziate.
Grappa Di Moscato Barricata 150cl Mazzetti
Grappa Di Moscato Barricata 150cl Mazzetti: per il suo profumo intenso e l’aroma dolcissimo in antichità era associata al muscum (muschio). L’uva Moscato veniva lasciata appassire per concentrare poche gocce di pura delizia che non dovesse avere invidia neppure del miele quanto a gradevolezza. Matura in maniera attenta ed equilibrata in botti di rovere. Alla vista si manifesta di colore ambrato chiaro, profumi intensi e rotondi, al gusto emergono sentori particolari di miscellanea di fiori, frutta ed erbe (salvia, rosa, viola e pesca). TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18°C.
Grappa Di Moscato Barricata Mazzetti
Grappa Di Moscato Barricata Mazzetti: per il suo profumo intenso e l’aroma dolcissimo in antichità era associata al muscum (muschio). L’uva Moscato veniva lasciata appassire per concentrare poche gocce di pura delizia che non dovesse avere invidia neppure del miele quanto a gradevolezza. Matura in maniera attenta ed equilibrata in botti di rovere. Alla vista si manifesta di colore ambrato chiaro, profumi intensi e rotondi, al gusto emergono sentori particolari di miscellanea di fiori, frutta ed erbe (salvia, rosa, viola e pesca). TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18°C.
Grappa di Nosiola Castel Stenico Giori
Grappa di Nosiola Castel Stenico Giori: è una grappa prodotta da monovitigno Nosiola. Si presenta di colore ambrato, al naso ha sentori decisi di uva e note agrumate di contorno, per un palato forte e pieno con un gusto aromatico e persistente. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18°C.
Leggi tuttoGrappa di Ruché 7.0 Mazzetti d’Altavilla
Grappa di Ruché 7.0 Mazzetti d’Altavilla: grappa creata in occasione dei 170 anni della distilleria, viene realizzata con vinacce di Ruché e invecchiata in botti di legno. Il colore è ambrato luminoso. Al naso è inebriante e molto delicata, con note di viola intrecciate a miele millefiori, ma anche gradevole zucchero di canna, gelsomino e un piacevole tocco di cedro. Olfatto dolce, senza risultare stucchevole. Al palato rilascia nuovamente le dolci note di miele ravvisate in sede olfattiva, accompagnate da una leggera ed elegante speziatura, di noce moscata e cannella. Elegante e tenue apporto legnoso. Delicata mandorla tostata. liquirizia dolce. In fundis, cedro. Il finale è medio, di miele, spezie, mandorle e liquirizia.
Grappa Incontro Barbaresco & Barolo – Mazzetti d’Altavilla
Grappa Incontro Barbaresco & Barolo - Mazzetti d'Altavilla : è grappa ottenuta appunto da'incontro di due grappe come Nebbiolo da Barolo e da Barbaresco. Un Distillato davvero “In”, dal profilo armonioso, reso imponente dall’invecchiamento in Rovere di Fontainebleau. Nel bicchiere presenta un colore oro intenso. Al naso emana sentori di frutta essiccata, vaniglia e spezie dolci. In bocca è di giusta morbidezza e aromaticità, con sentori di vaniglia e tabacco.
Grappa Intesa Brachetto & Dolcetto – Mazzetti d’Altavilla in cofanetto
Grappa Intesa Brachetto & Dolcetto - Mazzetti d'Altavilla in cofanetto: è grappa prodotta da vinacce accuratamente selezionate dai più nobili vitigni piemontesi, con metodo tradizionale, mediante distillazione in alambicco di rame in corrente di vapore, con processo discontinuo. Soggiorna poi per lunghi periodi in barriques di rovere francese per presentarsi quindi come l’espressione massima dell’armonia e dell’equilibrio. Nel bicchiere si presenta color ambra chiara. Al naso è complessa e persistente. Ricca di sentori fruttati, floreali e speziati. Al palato risulta aromatica e decisa.
Leggi tuttoGrappa Invecchiata 3.0 Barricata – Mazzetti d’Altavilla
Grappa Invecchiata 3.0 Barricata - Mazzetti d'Altavilla: è una grappa equilibrata e raffinata che coinvolge il degustatore con il suo profilo educato, per trasmettergli tutta la ricchezza che la natura le ha dato attraverso l’attenta ‘ecodistillazione’ delle vinacce e il ponderato riposo nelle botti di legni pregiati. Alla vista si presenta di colore giallo paglierino tendente all'ambrato. Al naso è elegante ed equilibrata. Si percepiscono note di burro di cacao e vaniglia dolce. In bocca rilascia aromi che ricordano la pasta di mandorla e la frutta secca non tostata (pistacchio non tostato).
Grappa Monovitigno ‘Il Prosecco Riserva in Barrique’ Nonino
Grappa Monovitigno 'Il Prosecco Riserva in Barrique' Nonino: invecchiata per 24 mesi in barrique, è un distillato elegante, ricco e intenso, ottenuto da vinacce fresche di uve Glera. Il colore è ambrato con riflessi dorati. Il profumo è elegante e fruttato, con sentori di mandorle e frutta bianca uniti a nuance di vaniglia, cioccolato e frutta secca. Il gusto è morbido, intenso, ricco, caldo e avvolgente, di lunga persistenza.
Leggi tuttoGrappa Of Ligneum Prosecco Bonollo
Grappa Of Ligneum Prosecco Bonollo: frutto della distillazione delle uve da cui si ottiene il vino Prosecco. ll colore è giallo dorato intenso. Al naso è delicata e schietta, con piacevoli note speziate date dall'invecchiamento in botte, seguono leggere note fruttate e floreali e lievi ricordi di spezie dolci. Al palato è secca, schietta, equilibrata, calda, di buona struttura e armonia, coerente con gli aromi al naso percepiti.
Grappa Riserva ‘Alba’ Mazzetti D’Altavilla
Grappa Riserva 'Alba' Mazzetti D'Altavilla: è una grappa lungamente invecchiata, ottenuta dalle vinacce selezionate di Nebbiolo da Barolo e di Erbaluce, la prima a bacca rossa, tipica delle Langhe, e la seconda a bacca bianca, caratteristica del Canavese. Invecchia per oltre diciotto mesi in barriques di Rovere di Tronçais e poi in botti di legni pregiati. Si presenta di colore giallo ambrato carico. Al naso regala sentori intensi e delicati di melograno e viola. Al palato risulta morbida, equilibrata ed armonica, di lunga persistenza. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18°C.
Grappa Riserva 3.0 Altogrado – Mazzetti d’Altavilla
Grappa Riserva 3.0 Altogrado - Mazzetti d'Altavilla: è una grappa grintosa, determinata e impetuosa nella sua struttura ma anche equilibrata, armonica, grazie a un invecchiamento assai duraturo che le conferisce credibilità e maturità, oltre a una personalità amabile. Alla vista si presenta di colore ambrato. Al naso rilascia una piacevole combinazione di spezie e tabacco. Al palato si riconoscono note di frutta secca con predominanza di noce, mandorla tostata e prugna secca. Note vanigliate date dall'invecchiamento.
Grappa Riserva 8 anni Nonino
Grappa Riserva 8 anni Nonino: prodotta da vinacce selezionate, raccolte fresche e morbide di uve Glera per Prosecco, Schioppettino e Merlot. La distillazione avviene molto lentamente per consentire ai componenti volatili, responsabili dei profumi, una giusta evaporazione e conseguente condensazione mantenendo intatte le preziose caratteristiche organolettiche dei vitigni prescelti. Un Grappa pregiata e raffinata, un prodotto che affascina non solo olfatto e palato con profumi e sapori degni di nota, ma che colpisce anche la vista, grazie a una bottiglia contraddistinta da finiture eleganti, che fanno presagire una beva autorevole. Il colore è ambrato intenso. Al naso emergono note armoniche e raffinate di marzapane, albicocca, uva passa, spezie dolci e frutti canditi. Perfetta per essere abbinata ai formaggi, al foie gras, al cioccolato amaro o ai dolci da forno.
Grappa Riserva Gaia Mazzetti d’Altavilla
Grappa Riserva Gaia Mazzetti d'Altavilla: è frutto del paziente invecchiamento di oltre 18 mesi delle singole Grappe monovitigno in piccole botti di rovere di Allier e di Castagno. Il Moscato conferisce note aromatiche d’eccezione, unite a bouquet che ricordano i fiori estivi. Colore ambrato carico e luminoso. Aroma elegante e sottile, caratterizzato da note dolci e fruttate, con fini sentori erbacei e note agrumate di mandarino e arancia. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18-20°C.
L’Aperitivo Nonino BotanicalDrink
L’Aperitivo Nonino BotanicalDrink: un fantastico liquore ottenuto dall'infusione in ÙE Monovitigno Fragolino di botaniche, erbe, fiori, frutta, bacche e radici, il tutto totalmente naturale e vegan friendly. La distillazione avviene con metodo discontinuo artigianale in vecchi alambicchi in rame a vapore, con un invecchiamento naturale, ed una filtrazione leggera. Alla vista si presenta color giallo sole. All'esame olfattivo svela note floreali, fruttate e balsamiche. Al palato è fresco ed amaricante. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-7°C.
Leggi tuttoLiquore ‘Velvet’ Disaronno
Liquore 'Velvet' Disaronno: è un liquore cremoso che unisce le note del Disaronno a sensazioni più avvolgenti e morbide. E' caratterizzato da un colore bianco panna. Al naso sprigiona note di crema, mandorla, amaretto, caramello e miele. L' assaggio è cremoso, vellutato, morbido e avvolgente. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12°C.
Liquore Mirto di Sardegna Bresca Dorada
Liquore Mirto di Sardegna Bresca Dorada: liquore prodotto con bacche selvatiche fresche naturali di mirto spontaneo sardo senza utilizzo di coloranti e conservanti. Alla vista si presenta di un color ramato scuro. Al naso è piacevole e intenso. Si alternano note di macchia mediterranea, spezie e agrumi. Il gusto è morbido e vellutato grazie anche all´impiego del miele, che esalta gli aromi più delicati delle bacche col giusto grado di dolcezza.
Leggi tuttoMytho Tenute del Cabreo 2019 Folonari
Toscana IGT
Mytho Tenute del Cabreo Folonari: è un vino rosso prodotto da uve 100% Sangiovese. Vino dal colore rosso intenso; al naso è deciso con note di china, amarene e legno di ginepro, accompagnate da sottobosco, speziato sul finale. In bocca è pieno, fruttato e molto saporito, con un finale affumicato e balsamico. Affinato per circa 12 mesi in tonneaux di allier. ABBINAMENTI: Carni alla griglia, formaggi, salumi pregiati, funghi, risotti allo zafferano, ragù di carne. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18-20°C.
Oro di Mazzetti – Mazzetti d’Altavilla
Oro di Mazzetti - Mazzetti d'Altavilla: è un pregiatissimo liquore a base di grappa, con note aromatiche di uve che ne esaltano l’armonia di profumi, impreziosito da micro scaglie di oro alimentare 23 carati. Alla vista si presenta limpido e trasparente, impreziosito da scaglie di oro, che lo rendono originale e unico nel suo genere. L'esame olfattivo rivela immediatamente la morbidezza. Facilmente riconoscibili le note aromatiche di uve, che sanno renderlo armonioso e profumato. Gradevole nel complesso e persistente l'essenza alla grappa che regala piacevoli sensazioni. Al palato risulta innovativo e accattivante. Le scaglie di oro alimentare da 23 carati lo arricchiscono delicatamente e ne esaltano la pulizia di gusto.
Rhum Vieux ‘De La Réunion’ La Maison Du Rhum
Rhum Vieux 'De La Réunion' La Maison Du Rhum: è un distillato di grande prestigio, prodotto in collaborazione con la pregiata distilleria Riviere du Mat, maturato in botti di rovere francese ex Cognac per un periodo di oltre 10 anni. Alla vista presenta un colore ambra intenso con riflessi ramati. Al naso sprigiona note di spezie dolci quali vaniglia e cacao, seguono leggere sfumature che ricordano la brezza marina. Al palato è di grande morbidezza, molto piacevole e di gran corpo e struttura, equilibrato, avvolgente e coerente con gli aromi al naso percepiti. Finale lungo e persistente.
Leggi tuttoRum “Chairman’s Reserve The Forgotten Casks” Saint Lucia Distillers
Rum "Chairman’s Reserve The Forgotten Casks" Saint Lucia Distillers: è un rum più unico che raro: nasce infatti dal distillato contenuto in alcune botti quasi dimenticate, dopo che un vasto incendio aveva distrutto la distilleria nel 2007, costringendo l'azienda a conservare le riserve in ricoveri di emergenza. Si tratta di un distillato rimasto all'interno delle botti di rovere tra i sei e gli undici anni; prima di essere imbottigliato gli esperti del blending effettuano l'assemblaggio tra diversi lotti, dopodiché viene trasferito nuovamente in botti di rovere, dove rimane ad affinare per sei mesi. Alla vista presenta un colore colore mogano scuro, al naso si percepiscono note di uva sultanina, spezie dolci, tabacco e miele. In degustazione risulta intenso, spicca un gusto di frutta tropicale, poi frutta secca caramellata e spezie. Il finale è lungo, intenso, elegante e vigoroso.
Leggi tuttoRum “Chairman’s Reserve” 2005 Saint Lucia Distillers
Rum "Chairman’s Reserve" 2005 Saint Lucia Distillers: è il primo millessimato della distilleria, prodotto da rum provenineti da due diverse distillazioni: una nel John Dore pot still e l’altra nella Coffey colum still. I due distillati (entrambi 2005) sono stati assemblati per 10 anni in botti di rovere americano. Si manifesta all'occhio con un colore ambra con leggeri riflessi rossastri. Il naso è caratterizzato da sentori di prugna, di spezia, di frutta secca, specialmente albicocche disidratate e uvetta; al palato è intenso, morbido, molto persistente e ammalia con la sua spezia, con le note di tabacco appena accennate e con la sua chiusa di melassa scura.
Rum “Matusalem” Gran Reserva 15 Anni
Rum "Matusalem" Gran Reserva 15 Anni: si tratta di un blend di rum di diverse annate invecchiato per una media di circa 15 anni, utilizzando il metodo solera. Il segreto di questo rum risiede proprio nella sapiente capacità di unire e mescolare diversi distillati, per ottenere sempre il perfetto equilibrio e la giusta armonia gustativa. Nel bicchiere si presenta di colore ambrato. Il bouquet esprime aromi di morbide spezie orientali, cenni esotici, frutta secca tostata, vaniglia e ricordi boisé. L’ingresso al palato è piacevole e vellutato, con dolci aromi fruttati, note di caramello, spezie e cacao amaro. Il finale è molto lungo e persistente.
Leggi tuttoRum Cincuenta ’10° Aniversario’ Millonario
Rum Cincuenta '10° Aniversario' Millonario: è un blend composto per due terzi da rum di 6 anni invecchiati in botti ex-bourbon e per il terzo rimanente da rum di 10 anni in botti di sherry spagnolo di secondo riempimento. E basato sulla stessa ricetta, tipo di maturazione e blend del 10 Aniversario Reserva, ma è imbottigliato a una gradazione più elevata, per soddisfare la richiesta da parte dei barman di tutto il mondo di un rum facile e dolce, ma allo stesso tempo dal sapore intenso. Alla vista ha un bel colore ramato. Al naso sono presenti aromi di vaniglia, miele, frutti tropicali. Al palato è ricco, quasi tattile, con una carezza molto più robusta sulla lingua. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18°C.
Rum Don Papa Port Cask 7 Years
Rum Don Papa Port Cask 7 Years: è un rum in edizione limitata, che commemora il cinquecentenario della prima circumnavigazione della terra, un viaggio epico che alla fine ha portato allo sbarco degli spagnoli nelle Filippine. Viene fatto invecchiare 7 anni: 2 anni in botti di legno americano che hanno contenuto Bourbon Whisky e 5 anni in botti di vino Porto. Si presenta alla vista con un colore ambra chiara, con riflessi rossi. Al naso emana note risonanti e profonde di liquirizia, cioccolato fondente e zucchero muscovado; in seguito spiccano note di arance rosse, bacche rosse mature e una sottile nota fresca di baccelli di vaniglia. Al palato è ricco e avvolgente, di grande complessità, con note di rovere tostato, cannella, caffè Arabica e caramello: meravigliosamente bilanciati da una fresca e lieve nota di vaniglia, frutta e una spolverata di zucchero di canna. Finale lungo, persistente e asciutto, con echi di cacao amaro in polvere e sentori di fichi secchi.
Leggi tuttoRum Don Papa Sherry Casks
Rum Don Papa Sherry Casks: è un premium rum in edizione limitata distillato nell'Isola di Negros, Filippine. Viene prodotto in piccoli lotti small batch, invecchiato inizialmente in botti ex-bourbon di quercia americana per poi maturare in tre diversi tipi di botti di sherry Fino,Cream e Pedro Ximenez. Alla vista è color ambrato chiaro con riflessi rossi. al naso presenta sentori di uvetta matura. Al palato è vellutato e dolce, emergono note di prugna, cioccolato fondente e fichi maturi.
Rum Grand Anejo Guatemala e Belize Plantation
Rum Grand Anejo Guatemala e Belize Plantation: è una miscela di rum provenienti dal Guatemala e il Belize. I rum prima di essere miscelati maturano tre anni separatamente nei due Paesi, per essere affinati ulteriormente per un altro anno in piccole botti di rovere. Si presenta alla vista con un colore ambrato brillante. Al naso rilascia sentori di sherry, vaniglia e cocco. Al palato dimostra un’ottima struttura, è morbido ma allo stesso tempo potente. Spiccano le sensazioni di vaniglia, canditi, cuoio e liquirizia. Piacevole e lungo il finale.
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