Polvanera 17 Primitivo: è un rosso prodotto da uve Primitivo 100%. Viene affinato per 24 mesi in serbatoi di acciaio inox e un anno in bottiglia. Presenta un colore rosso purpureo di grande spessore con riflessi rubini. Gusto imponente, elegante, austero, sorretto da tannini levigati e da una vibrante vena acido-minerale. Al naso regala un bouquet fittissimo di piccoli frutti di bosco, mora di rovo e prugna, con delicate note floreali e vegetali, impreziosite da ricordi di liquirizia, grafite e selvatico ABBINAMENTI: carne rossa, selvaggina, formaggi. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18 ° C
| Nazione | |
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| Produttore / Brand | |
| Regione | |
| Tipologia |
Vino Rosso
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| Vitigno |
| Denominazione | Gioia del Colle Primitivo DOC |
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| Annata | 2022 |
| Volume alcolico | 16,5 % |
| Affinamento | 24 mesi in serbatoi di acciaio inox e un anno in bottiglia |
| Formato | 75 cl. |
| Biologico | Sì |
