Rivus Pfitscher 2022: vino rosso prodotto da uve Lagrein in purezza. Vinificato in acciaio a temperatura controllata e lasciato maturare per circa otto mesi in piccole botti di rovere. Si presenta di colore rosso rubino scuro, al naso è caratterizzato da note di violetta, frutti di bosco, ciliegie fresche e prugne. Un profilo olfattivo piacevolissimo, che apre ad un assaggio ricco di tannini, equilibrato e corposo. Equilibrato, si ricorda per una certa freschezza ed una bella venatura di acidità, prima di un finale che ritorna sul frutto. Ottima persistenza. ABBINAMENTI: paste ripiene, pasta al ragù, formaggi di media stagionatura. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18°C.
| Nazione | |
|---|---|
| Regione | |
| Produttore / Brand | |
| Tipologia |
Vino Rosso
|
| Vitigno | |
| Codice EAN |
8033237791405
|
| Denominazione | Alto Adige DOC |
|---|---|
| Annata | 2022 |
| Volume alcolico | 13% |
| Affinamento | otto mesi in piccole botti di rovere. |
| Formato | 75 cl. |
