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Dodecapolis Luca Attanasio 2019
Primitivo Salento IGP
Dodecapolis Luca Attanasio 2019: è un rosso composto da uve 100% Primitivo. L’affinamento avviene per 6 mesi in acciaio, con l’imbottigliamento il vino termina la sua maturazione. Colore rosso rubino impenetrabile con riflessi purpurei. Al naso esprime note di mora, ciliegia, prugna e caramello. In bocca è pieno e secco. I tannini morbidi e l’alcol costruiscono un buon equilibrio. Finale lungo e persistente caratterizzato da note di ciliegia sotto spirito. ABBINAMENTI: Carni rosse e formaggi nobili stagionati. TEMPERATURA DI SERVIZIO:15-17°C.