Dimonius Cannonau Riserva 2019 Sella & Mosca

Dimonius Cannonau Riserva 2019 Sella & Mosca: è ottenuto con uve Cannonau in purezza, vinificate in purezza. il Cannonau è il vitigno sardo più famoso e conosciuto. Rappresenta quasi un terzo delle uve prodotte in Sardegna e offre un vino vigoroso e fruttato, di buona gradazione alcolica e con note speziate. e matura per 24 mesi dei quali, almeno 12,  in botti grandi di rovere. Presenta un bel colore rosso rubino brillante. Sprigiona profumi fruttati di mela rossa e ciliegia sotto spirito che fanno posto a sentori di macchia marina e terriccio. Al gusto è preciso e pacato con tannini eleganti. ABBINAMENTI: Carne, Formaggi, Primi. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18-20°C.