Conteisa Barolo Gaja 2014

Conteisa Barolo Gaja 2014: vino rosso prodotto da uve 100% Nebbiolo. L’affinamento prevede 12 mesi in barriques e per altri 12 mesi in botte grande. Si presenta color rosso rubino. All’olfatto risulta estremamente ricco, intenso e concentrato. Emergono note di frutta matura e spezie. Equilibrio eccellente, con la componente tannica che accende la sensazione di amarezza, quasi del tutto avvolta nello sviluppo del sapore dalla fluente morbidezza gustativa disponibile. ABBINAMENTI: Con la migliore carne piemontese, arrosto, filetto, tartare, tagliata di fassona, salumi e formaggi stagionati di alta qualità. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18 ° C