Chianti Classico DOCG Villa Antinori Riserva 2021 Antinori

Chianti Classico DOCG Villa Antinori Riserva 2021 Antinori: è un vino rosso prodotto da uve Sangiovese 90% e varietà complementari 10%. Affina in legno, prevalentemente in botte grande e in parte in barrique. Si presenta di colore rosso rubino concentrato con lievi bagliori aranciati. All’olfatto esprime in primis sentori di frutta scura con more e prugne, per poi virare verso sensazioni di terra umida e sottobosco, note di corteccia, cenere e speziatura di chiodi di garofano e cannella. Ottimo l’equilibrio gustativo tra la freschezza agrumata, che ricorda l’arancia rossa, e un ben integrato tannino, con alcolicità equilibrata e ricca persistenza di rimandi tostati e lievemente affumicati. Questa etichetta vuole essere un’espressione raffinata e coerente di quella che resta una denominazione fondamentale del vino italiano, con la maestria e la competenza del tocco magico di una famiglia che, dal 1385, continua a fare la storia del grande vino italiano di qualità. ABBINAMENTI: piatti a base di carne, formaggi stagionati. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18°C.