Barbera d’Alba DOC “Pian Romualdo” 2019 Prunotto

Barbera d’Alba DOC “Pian Romualdo” 2019 Prunotto: è un vino rosso prodotto con uve 100% Barbera. Viene affinato 12 mesi, parte in botte grande e parte in barrique di secondo passaggio; 10 mesi in bottiglia. Alla vista è rosso violaceo con riflessi rubino scuro. Al naso esprime un profumo ampio, caratterizzato da note di frutta nera matura e di spezie. Al palato è pieno e armonico, piacevolmente ricco e persistente. ABBINAMENTI: arrosti di carne, selvaggina e formaggi stagionati. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16°-18°C.