Pinosé Pinot Nero Rosé Cantina Cortaccia Kelleri Kurtatsch 2023

Pinosé Pinot Nero Rosé Cantina Cortaccia Kelleri Kurtatsch 2023: è un vino rosato prodotto con uve 100% Pinot Nero. La vinificazione avviene con il metodo “Saignée” cioè con una macerazione delicata senza pressatura, regalando al grande succosità e complessità. Segue l’affinamento in acciaio. Si presenta di colore rosa tenue, al naso come al palato è un tripudio di piccoli frutti rossi, lamponi freschi e fragoline di bosco. All’assaggio è elegante e persistente, dalla delicata struttura tannica. ABBINAMENTI: aperitivo, Crudité di pesce e sushi, primi piatti di verdure, primi piatti di pesce, frittura di pesce, pesce alla griglia, pesce in umido, pollame e carni bianche, formaggi freschi. TEMPERATURA DI SERVIZIO:10-12°C