Negroamaro Rosato Tacco Rosa 1,5lt 2022

Negroamaro Rosato Tacco Rosa 1,5lt 2022: è un vino rosato ottenuto da uve negroamaro 100%. Le uve sono allevate ad alberello e dopo la vendemmia è effettuata una fermentazione in acciaio, così da non alterarne le caratteristiche. Presenta un colore rosa salmone, con lievi sfumature porpora. Al naso è ampio, con un ventaglio olfattivo di frutto dolce, pesca,mandarino, cedro candito ed erbe aromatiche con nuances di fiori di pesco. Al palato è succoso ed equilibrato, lascia una bocca fresca dal finale sapido, che richiama la tipica espressione varietale del Negroamaro. ABBINAMENTI: piatti a base di pesce e crostacei, sushi, ottimo sia con il crudo di mare che con la frittura di paranza. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12° C.