Gioia Rosa Terre Carsiche 2024

Gioia Rosa Terre Carsiche 2024: è un vino rosato prodotto con uve Primitivo 80%, Aleatico 20%. Dopo la raccolta, l’uva viene portata in cantina e viene immediatamente pressata, la fermentazione avviene in acciaio a temperatura controllata. Affina in acciaio fino al momento dell’imbottigliamento. Si presenta di colore rosato con riflessi violacei. Al naso si percepiscono sentori floreali con note di fragola e ciliegia. In bocca arriva pieno, giustamente acidulo, sapido. ABBINAMENTO: pesce, formaggi freschi, aperitivo. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12°C.