Sauvignon Livio Felluga

Sauvignon Livio Felluga: è un bianco prodotto da uve 100% Sauvignon. L’affinamento avviene per 6 mesi in acciaio. Presenta un colore giallo paglierino con lievi riflessi verdi. Al naso risulta varietale, intenso, penetrante, persistente, complesso, fine, con note di fiori di sambuco, frutto della passione, litchi, pompelmo, lime, cedro candito e salvia; sfumature di bosso, crema pasticcera, menta, bergamotto, tarassaco e foglia di pomodoro. Gusto Vibrante, di carattere e struttura, lungo e croccante, con una armonica nota acida che gli conferisce freschezza; richiami varietali netti ed intensi; retrogusto complesso e persistente.  ABBINAMENTI:  piatti base pesce, antipasti di pesce. TEMPERATURA DI SERVIZIO:8-10°C