Capo Martino Jermann

Capo Martino Jermann: è un bianco prodotto da un assemblaggio di uve Friulano, Picolit, Malvasia, Ribolla. Viene affinato per 12 mesi in botti di rovere. Presenta un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Gusto  fresco e dirompente, ritmato dalla mineralità salina e dalla lunghissima persistenza agrumata. Profumo intenso che spazia dal kiwi alla mela, dal lime alle note minerali. ABBINAMENTI:  crostacei, primi e secondi di pesce, antipasti. TEMPERATURA DI SERVIZIO:10-12°C