L’Archetipo Primitivo Aglianico 2015: è un vino rosso prodotto con uve Primitivo e Aglianico. Viene affinato per 2 anni in legno e acciaio. Presenta un colore rosso rubino intenso. Al naso presenta aromi di frutta rossa matura e secca aprono a toni di amaretto e caffè tostato. Il gusto è pieno, morbido, vellutato, con una discreto tannino e dal lungo finale. ABBINAMENTI: pasta sugo di verdure, selvaggina, formaggi stagionati, carne arrosto e grigliata, pasta sugo di carne. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18 – 20 °C.
| Nazione | |
|---|---|
| Produttore / Brand | |
| Regione | |
| Tipologia |
Vino Rosso
|
| Vitigno |
| Denominazione | Puglia IGT |
|---|---|
| Annata | 2015 |
| Volume alcolico | 14 % |
| Affinamento | 12 mesi in botti di rovere e altri 12 mesi in acciaio prima di riposare 6 mesi in bottiglia |
| Formato | 75 cl. |
| Biologico | Sì |
| Triple A | Sì |
Salice Salentino DOC
