Whisky Glenmorangie Nectar D’Òr Sauternes Cask

Whisky Glenmorangie Nectar D’Òr Sauternes Cask: il segreto di questo Nectar d’Or, nettare d’oro, non va ricercato nelle materie prime, pur di altissima qualità, nello stile della storica distilleria Glenmorangie. E neppure nel processo di distillazione, lento e accurato. Quello, del resto, caratterizza tutti i grandi whisky prodotti dalla distilleria scozzese. No, quello che davvero fa la differenza è il lento processo di maturazione a cui viene sottoposto. Si inizia con dieci anni in botti di Bourbon e poi si passa a una seconda fase di maturazione in legno. Più precisamente in barrique, che hanno ospitato del Sauternes. Questo ne genera un mix di aromi ricchi e sontuosi e un gusto seducente che ci riporta alla mente i migliori vini passiti mai provati. Si presenta di colore dorato intenso, emergono note fruttate e vinose, scorza d’arancia, cocco e spezie. Sapore speziato, pieno, tannico, legnoso. Lunga persistenza dove troviamo vaniglia, cioccolato, agrumi e spezie. Da gustare a temperatura ambiente o con ghiaccio.