Gin Portobello

Gin Portobello: prodotto con bacche di ginepro, buccia d’arancia, buccia di limone, corteccia di cassia, noce moscata, radice di angelica, radice di giaggiolo, radice di liquirizia, semi di coriandolo. Nel bicchiere si presenta cristallino. Al naso emergono sentori di caldo pepe bianco, note morbide di noce moscata e ginepro. In bocca è speziato ma ben bilanciato, con una sana dose di ginepro. Accenni morbidi di citronella con un pizzico di bacche rosse. Un gin comunque secco sul palato, con tenui sentori di agrumi.