Liquore Mirto Zedda Piras

Liquore Mirto Zedda Piras: liquore sardo prodotto dall’infusione (per diversi mesi) delle bacche mature di mirto, raccolte rigorosamente a mano in luoghi incontaminati, con alcol puro, cui viene aggiunto uno sciroppo di zucchero. E’ caratterizzato da un color ambra scuro e intenso. Al naso rilascia tipici aromi di bacche di mirto, foglie di lauro, miele di castagno, note marine ed erbe officinali. Avvolge il palato con una moderata dolcezza, cui fa da contrappunto un’immediata nota amaricante che conduce ad un finale coerente e aromatico.