Ottorosé Metodo Classico Brut Carvinea

Ottorosé Metodo Classico Brut Carvinea: un metodo classico prodotto da uve100% Ottavianello. Affina sulle fecce nobili per 4 mesi, poi in bottiglia per almeno 2 mesi. Spuma soffice con perlage a grana finissima. Il colore è un rosa caratteristico delle uve. Il profumo è delicato, caratterizzato da note di caramello. Al gusto esprime eleganza, accompagnata da gradevole freschezza e da piacevole cremosità della bollicina. Il finale è setoso e persistente con ritorno di sentori iodati. ABBINAMENTI: antipasti, piatti a base di verdure, pesce, formaggi freschi. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-8°C.