Vino spumante ottenuto da moscato bianco e malvasia nera raccolte di notte per sfruttare le basse temperature e conservare il patrimonio aromatico. Nasce quindi un vino da dessert fruttato e delicatamente dolce.
ABBINAMENTI : dessert al cioccolato.
Riconoscimenti
Franciacorta DOCG
Trento Doc
Valdobbiadene Conegliano DOCG
Trento DOC
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