Yarden Merlot 2018 Golan Heights Winery

Yarden Merlot 2018 Golan Heights Winery: è un vino rosso corposo ed espressivo, prodotto da uve Merlot in purezza e affinato per 18 mesi in piccole botti di rovere francese, di cui il 40% è legno nuovo. Alla vista presenta un colore rosso rubino brillante. Al naso rilascia aromi di frutta matura, amarena e ribes nero. Al palato è rigoglioso e corposo e, nonostante la sua potenza e densità, elegante ed equilibrato. Le sfumature di legno sono perfettamente integrate nel corpo e riecheggiano piacevolmente nel lungo finale. ABBINAMENTI: affettati, cacciagione, carne rossa, stufati, brasati e a formaggi stagionati. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 15-18° C.