Quota 29 Susumaniello Menhir Salento

Quota 29 Susumaniello Menhir Salento: vino pugliese ottenuto da uve Susumaniello in purezza e affinato in vasche d’acciaio su fecce fini per almeno 6 mesi. E’ caratterizzato da un colore rubino pieno e compatto con riflessi violacei. Al naso rilascia invitanti sentori di amarena, ribes, mirtilli, lavanda e note speziate, avvolte da una scia balsamica. Al gusto si impone per equilibrio e morbida struttura; sfoggia una vellutata trama tannica. Lunga persistenza con ricordi di erbe officinali. ABBINAMENTI: ideale per ogni occasione, da aperitivo e da antipasto. Si sposa molto bene con piatti di carne. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18° C.