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Prima Mano Negroamaro 2020 A·MANO
Salento IGP
Prima Mano Negroamaro 2020 A·MANO: è un vino rosso pugliese nato da uve esclusivamente Negroamaro, affinato in vasche di cemento per due anni e in bottiglia per almeno un anno. Nel bicchiere presenta un colore rosso intenso con riflessi violacei. Al naso sprigiona profumi floreali e speziati, petali di rosa,
violette, pepe bianco, cannella e macchia mediterranea con sensazioni mentolate. Al palato è elegante, pulito con un tannino deciso ma vellutato, perfettamente integrato al frutto. ABBINAMENTI: formaggi importanti, risotti, zuppe invernali, agnello al forno, arrosti complessi. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 17-18° C.