Papale Linea Oro Primitivo di Manduria 2019 Varvaglione

Papale Linea Oro Primitivo di Manduria 2019 Varvaglione:  è un vino rosso di carattere pugliese, ottenuto da sole uve Primitivo e invecchiato in tonneau di rovere francese e barrique di rovere americano per almeno 10 mesi. Alla vista è di colore rosso rubino denso e un nucleo quasi nero e viola nel bicchiere. Il naso è dominato da frutti di bosco maturi come more, mirtilli e ribes. Sfumature speziate di marmellata di prugne, cassis e marmellata di ribes rosso così come rovere, cacao scuro e vaniglia e qualche stecca di cannella. Al palato si presenta meravigliosamente rotondo, corposo e setoso. La dolcezza della frutta fine insieme ai tannini morbidi donano un piacere del vino rosso del tutto speciale.  ABBINAMENTI: carne rossa, selvaggina, formaggi speziati, funghi. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18°. C.