Ormanera Salice Salentino 2016 Le Vigne di Sammarco da 3lt.

Ormanera Salice Salentino Le Vigne di Sammarco: è vino rosso prodotto da uve 100% Negroamaro e affinamento prima 8-10 mesi in barriques di rovere francese di secondo e terzo passaggio, poi in bottiglia per 6 mesi. Alla vista si presenta di colore rosso rubino intenso con riflessi granati. Naso intenso e complesso, sentori di frutti rossi maturi con note speziate di cannella e tabacco, odori tipici della macchia mediterranea, tra cui salvia e rosmarino. Rotondo e robusto al palato, tannino morbido e persistente. ABBINAMENTI: piatti tipici come la zuppa di lumache monacelle, secondi di carne, carni bianche. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18°C.