Mantico Barbaresco Bersano

Mantico Barbaresco Bersano: vino rosso prodotto da uve Nebbiolo e affinato almeno 18 mesi in botti grandi di rovere e bottiglia. Nel bicchiere è color rosso granato intenso. Al naso è caratterizzato da note di marasca si apre in un crescendo di ribes, cacao e viola accompagnati dal goudron finale (nota calda, eterea, intensa, tipica di molti rossi importanti). Gusto ricco e persistente con tannini morbidi, sentori di cuoio, liquirizia e pepe armonizzati a note di violetta appassita e prugna matura. Finale pieno e persistente. ABBINAMENTI: cacciagione, carni rosse, secondi elaborati e formaggi dai sapori accesi. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18° C.