F Negroamaro 1,5lt San Marzano 2020: è un rosso robusto, prodotto con uve Negroamaro. Viene affinato attraverso una fermentazione malolattica in acciaio e successiva permanenza in barrique di rovere francese e caucasico per 12 mesi. Presenta un colore rosso porpora con riflessi violacei. Al palato è corposo, morbido e armonico, ricco di tannini nobili, con un finale piacevolmente persistente. Il profumo è ricco e complesso, con note di spezie, frutti di bosco e confettura di ciliegia. ABBINAMENTI: primi piatti robusti, carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati . TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18 ° C