Chianti Classico Riserva ‘La Forra’ Tenuta di Nozzole Folonari 2021

Chianti Classico Riserva ‘La Forra’ Tenuta di Nozzole Folonari 2021: è un vino rosso toscano prodotto con uve prevalentemente Sangiovese e affinato 16 mesi in botte grande. E’ caratterizzato da un colore rosso rubino carico. Al naso rilascia intensi e piacevoli sentori di frutta matura, sottobosco, humus, tabacco e delicate note boisé. Il sorso è pieno e asciutto, generoso e avvolgente, dotato di tannini morbidi. ABBINAMENTI: carne rossa in umido, selvaggina, formaggi stagionati, carne arrosto e grigliata, pasta sugo di carne, pasta sugo di verdure, risotto con sugo di carne, risotto ai funghi, risotto alle verdure. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18-20° C.