Chianti Classico Castellare di Castellina 2021: è un vino rosso toscano a base di Sangiovese e Canaiolo, affinato per 7 mesi in barrique. Mostra il suo intenso carattere già dal suo colore rosso rubino profondo. Al naso compaiono note di ciliegia e violetta, con sentori di liquirizia e vaniglia. In bocca è equilibrato e con una buona tannicità, con finale di ciliegia. ABBINAMENTI: pasta con sugo si carne, carne arrosto e grigliata, selvaggina, formaggi stagionati, affettati e salumi. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18° C.
| Nazione | |
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| Produttore / Brand | |
| Regione | |
| Tipologia |
Vino Rosso
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| Vitigno |
| Denominazione | Chianti Classico DOCG |
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| Annata | 2021 |
| Volume alcolico | 13,5 % |
| Affinamento | 7 mesi in barrique |
| Formato | 75 cl. |
