Cantalupi Riserva Salice Salentino DOP Conti Zecca 2021: è un vino rosso prodotto da uve Malvasia Nera 20%, Negroamaro 80% e affinato in grandi botti di rovere per 12 mesi. Si presenta di colore rosso rubino intenso con riflessi granata, al naso spiccano piccoli frutti rossi e spezie. Al palato è morbido ed armonico. Corpo ricco e ben strutturato. Finale lungo e persistente. ABBINAMENTI: Carne arrosto, grigliata, formaggi stagionati, selvaggina. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18-20°