Sellaia Colli della Murgia 2021

Sellaia Colli della Murgia 2021: è un rosato prodotto da uve Primitivo. L’affinamento avviene con frequenti batonnage per circa tre mesi. Presenta un colore rosa cerasuolo intenso con evidenti sfumature coralline. Gusto secco, freschissimo e molto sapido. Chiude con brillanti note minerali. Un vino di corpo, equilibrato, intenso e abbastanza persistente. Al naso presenta note fruttate di frutta rossa fresca, frutti di bosco e ciliegie non molto mature. Note floreali del sottobosco, rosa bianca e rosa rossa appena raccolte ABBINAMENTI: piatti base pesce, antipasti, aperitivi, formaggi. TEMPERATURA DI SERVIZIO:10-12°C