Nina Menhir 2024

Nina Menhir 2024: rosato pugliese ottenuto da uve Negroamaro e Ottavianello. La fermentazione avviene in acciaio per circa venti giorni; l’affinamento per due mesi in acciaio e poi due mesi in bottiglia. Alla vista si presenta rosa tenue e cristallino. Nel bicchiere si apprezzano profumi di lampone, pesa e cardamomo. Richiami floreali di rosa canina. Al palato mostra un perfetto equilibrio tra sapidità e freschezza. Intenso, consistente e con un leggero finale amaricante. ABBINAMENTI: formaggi, pesce, primi piatti, salumi. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10° C.