Mjère Rosato Michele Calò e Figli

Mjère Rosato Michele Calò e Figli: è un rosato prodotto con uve 90% Negromaro e 10% Malvasia Nera. Viene affinato in acciaio e lasciato riposare sui lieviti. Presenta un colore rosa intenso brillante. Ha un gusto morbido, elegante e di buona persistenza fruttata giustamente sapido. Si impone per la singolarità gustativa e per “l’avvincente mediterraneità”. Incanta con il profumo intenso di ciliegie e frutta fresca, delicato. ABBINAMENTI: pesce in umido, carni bianche come vitello tonnato, formaggi a pasta fresca, pecorini non stagionati. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12°C