Quaranta Altari Frescobaldi 2019: è un vino bianco dolce ottenuto da uve Malvasia Bianca Lunga e Trebbiano Toscano. Si presenta di colore giallo dorato, tendente all’ambrato, brillante e di bella consistenza. Al naso presenta un ricco bagaglio olfattivo di uvetta passa, noce, fichi, prugne secche e miele. Notevole corrispondenza gusto-olfattiva: in bocca è caldo, rotondo, equilibrato, si congeda al palato con eleganza e notevole persistenza. ABBINAMENTI: formaggi erborinati, dolci, piccola pasticceria. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 12 -14°C.