Vigna di Gabri 2023 Donnafugata

Vigna di Gabri 2023 Donnafugata: è un vino bianco prodotto con uve Ansonica, Lucido, Viognier, Chardonnay e Sauvignon Blanc. Affina per 6 mesi, prevalentemente in vasca d’acciaio e in parte sul feccino nobile in barrique di secondo passaggio. Alla vista è di colore giallo paglierino brillante. Il bouquet è intenso e spazia dai sentori di frutta a polpa gialla (mele verde e pesca), a note floreali di sambuco e nuances di erbe aromatiche. Al palato è fresco con un finale sapido che ne allunga la persistenza. ABBINAMENTI: pesce, verdure, carni bianche. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12°C