Pomino Bianco DOC 2022 Frescobaldi

Pomino Bianco DOC 2022 Frescobaldi: è un vino bianco ottenuto da uve , Chardonnay, Pinot Bianco ed Altri vitigni. La fermentazione avviene in parte in vasche di acciaio inox e in parte in barrique a temperatura controllata. Dopo malolattica parziale, il vino affina in acciaio per 4 mesi e in piccola parte in barrique, prima di essere imbottigliato. Presenta un colore giallo paglierino. Al naso si apre con intensi aromi floreali di frangipane e di gelsomino, arricchiti con sentori fruttati di albicocca, mela cotogna e frutta tropicale, seguiti da cardamomo. Al palato risulta sapido e armonico, con un gradevole retrogusto di lampone maturo.  ABBINAMENTI: antipasti a base di verdure e con tutti i piatti a base di pesce. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 -10°C.