Dut’Un Vie di Romans 2022

Dut’Un Vie di Romans 2022: è un grande vino bianco del Friuli composto da Chardonnay 50% e Sauvignon 50%. Viene affinato 9 mesi in barrique e 19 in bottiglia. Nel bicchiere è giallo oro, con riflessi verdognoli. Al naso presenta note burrose e vegetali e ricchi sentori di frutta esotica, agrumi, mandorla fresca, menta e salvia. Il gusto è morbido ed avvolgente, ricco e sapido, grintoso ed elegante al palato. ABBINAMENTI: uova e torte salate, antipasti caldi di pesce, antipasti pesce affumicato, pesce in umido, tartare di pesce, pesce e crostacei al vapore, pasta al pesce in bianco, risotto ai frutti di mare TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10°-12°C.