Chardonnay Pietrabianca 2024: Castel del monte DOC ottenuto da 90% chardonnay e 10% fiano. Lo chardonnay fa fermentazione in barriques nuove di rovere francese, mentre il fiano in acciaio a temperatura controllata. Dopo l’assemblamento seguono sei mesi in bottiglia. Nasce quindi un vino elegante e di grande equilibrio che regala note fruttate lievi ricordi di vaniglia. ABBINAMENTO : piatti di mare importanti e ricchi di sapore
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| Produttore / Brand | |
| Tipologia |
Vino Bianco
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| Vitigno | |
| Codice EAN |
8026530000077
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| Denominazione | Castel del Monte DOC |
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| Annata | 2024 |
| Volume alcolico | 12,5 % |
| Affinamento | la parte chardonnay in barriques nuove di rovere francese, mentre il fiano in acciaio a temperatura controllata, successivamente 6 mesi bottiglia |
| Formato | 75 cl. |
| Biologico | Sì |
