Panvasotto Cioccolato e Pere Calciano

Panvasotto Cioccolato e Pere Calciano: si tratta di pasta lievitata di panettone cotta in vaso. Grazie alla tecnica della vasocottura, vengono preservati gli aromi, il prodotto rimane umido e morbido e si conserva meglio e più a lungo rispetto ad un normale panettone. Si conserva perfettamente per un anno intero, nonostante l’assenza di conservanti. In questa versione, troviamo un abbinamento sempre valido: cioccolato e pere.