Whisky Single Malt Sanaig Islay Kilchoman

Whisky Single Malt Sanaig Islay Kilchoman: è un’etichetta molto interessante per la sua capacità di coniugare complessità, ricchezza ed eleganza. Il nome del Single Malt deriva dall’omonima insenatura dell’isola di Islay. È una bottiglia che pur conservando il carattere torbato e salino più classico dei Whisky di Islay regala un bouquet ampio, dalle affascinanti morbidezze fruttate e dalle sensazioni speziate orientaleggianti. Un grande Whisky da degustare liscio per poterne apprezzare tutte le sfaccettature aromatiche. Dopo la distillazione il whisky matura alcuni anni in botti ex-Sherry Oloroso ed ex-Bourbon. Alla vista si presenta di colore ambrato con luminosi riflessi mogano. Il quadro olfattivo esprime un bouquet che profuma di erbe aromatiche, morbide spezie orientali, frutta secca, scorza d’arancia candita su un avvolgente sottofondo di torba, impreziosito dai ricordi iodati e salmastri dell’oceano. L’ingresso al palato è caratterizzato da sensazioni calde, intense e ricche, con aromi di ciliegia matura, piccoli frutti a bacca rossa, prugna essiccata, frutta candita, cenni di caramella toffee, di cioccolato fondente, cacao, cannella e chiodi di garofano. Il finale è armonioso, equilibrato e molto persistente. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18°C.