Whisky Irish Blend ‘Single Pot Still’ The Busker

Whisky Irish Blend ‘Single Pot Still’ The Busker : è un vero pezzo di storia della grande tradizione irlandese. Il Whiskey viene realizzato con almeno il 30% di orzo maltato e il 30% di orzo non maltato, che dona un aroma unico al distillato, con una straordinaria ricchezza e pienezza di gusto. Il processo di lavorazione si basa su un triplice procedimento di distillazione in tradizionali alambicchi discontinui Pot Still in rame. Le migliori partite sono avviate a un periodo di maturazione in botti di rovere tostato precedentemente utilizzate per l’invecchiamento del Bourbon americano e in botti già usate per affinare i vini liquorosi di Jerez della Frontera. Rappresenta una versione particolarmente complessa, ricca e appagante, dedicata a chi è alla ricerca della purezza e della raffinatezza espressiva. Nel bicchiere si presenta di colore ambrato con riflessi leggermente ramati. Ampio e ricco, esprime un bouquet con profumi floreali, aromi di frutta disidratata, scorza d’agrumi candita, miele d’acacia, caramello, chiodi di garofano, spezie orientali, pepe bianco e sfumature boisé. L’ingresso al palato è particolarmente morbido e suadente, con aromi connotati da una soave dolcezza e da una piacevole speziatura. Il finale è lungo e persistente, con una chiusura equilibrata e armoniosa.. . TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16°-18°C.