Whisky Beathan 2013 Wilson&Morgan

Whisky Beathan 2013 Wilson&Morgan: è un whisky speciale per diversi motivi: prima di tutto la selezione è ad opera di WIlson & Morgan, ovvero uno dei più quotati imbottigliatori indipendenti del mondo. Beathan non è una distilleria vera e propria ma un nome di fantasia dietro cui si cela una delle distillerie più antiche della zona dello Speyside. Maturato 8 anni per poi passare ad un lungo affinamento in botti di rovere Puncheon di secondo riempimento, prima di un passaggio finale in botti che hanno contenuto sherry Oloroso. Dal gusto intenso e leggermente affumicato, note di fave di cacao, frutta rossa secca e fiori rossi. Note affumicate e di frutta secca, frutta con guscio e cacao, fragolina di bosco e miele di tiglio.