Grappa OF Ligneum Cru Italiae Bonollo: nasce dalla distillazione di una particolare selezione di vinacce rappresentative dei territori viticoli più vocati d’Italia. La franchezza e la vivacità del suo profilo aromatico si esprimono nell’equilibrio tra le sensazioni fruttate e le tonalità vanigliate derivate dall’invecchiamento in botti di Rovere di Slavonia. Grappa dal colore giallo dorato intenso. Al naso è delicata e schietta, con piacevoli aromi speziati di vaniglia e leggere note legnose, seguono nel finale piacevoli sfumature vinose e di fiori secchi. Al palato è di ottima struttura e morbidezza, equilibrata, calda, con aromi legnosi e di grandissima persistenza gusto-olfattiva.