Grappa di Moscato 1820-21 Mazzetti d’Altavilla

Grappa di Moscato 1820-21 Mazzetti d’Altavilla: è una grappa ottenuta da un eco-distillazione di sole vinacce di Moscato, provenienti dai migliori produttori vinicoli del Piemonte. Al termine del processo di distillazione, la grappa invecchia in legno per almeno 18 mesi e svolge un ulteriore invecchiamento finale in botti che in precedenza contenevano Vino Porto. La 1820-21 prende il nome dalla migliore annata mai prodotta in Portogallo, di bontà tale che è da quella data che la richiesta del vino porto si è avuta anche fuori regione. Si presenta di colore giallo paglierino tenue. Al naso è di media intensità, avvolgente, ampia, con piacevoli note fruttate di ciliegie e fragole, seguono note di cannella, cioccolato e vaniglia. In bocca è rotonda, equilibrata, raffinata, con piacevoli note speziate.